CoIzinhas Boas

Nada como um docinho caseiro para alegrar o domingo! Hoje saíram do forno estas queijadas de laranja – simples, perfumadas e cheias de sabor. Perfeitas para acompanhar um café e aproveitar os pequenos prazeres da vida.   🍊✨ 2 ovos 200 g açúcar 50g manteiga derretida 130g farinha 1/2 l leite Sumo e raspa de 1 laranja Canela e açúcar em pó para polvilhar Manteiga para untar Preparação Pré-aquecer o forno a 200ºC. No copo colocar a casca da laranja com o açúcar e pulverizar 15seg / vel 9. De seguida adicionar a manteiga e os ovos, 3 min / vel 4. Depois adicionar o sumo da laranja e a farinha, 30 seg / vel 4. Por fim adicionar o leite, 1 min / vel 4. Levar ao forno até dourarem (no meu, mais ou menos, 40 minutos. Deixar arrefecer um pouco e retirar das formas.  

Se há algo melhor do que uma receita deliciosa, é uma que também seja rápida e prática. Com apenas cinco ingredientes e cinco minutos, podemos preparar algo incrivel! Uma receita fácil, rápida e surpreendente – experimente e aproveite! 3 ovos 200 gr de açúcar 200 gr de amêndoa ralada 50 gr de manteiga raspas de 1 limão   Pré-aqueça o forno a 180º C. Com uma vara de arames, bata os ovos juntamente com o açúcar. Adicione a amêndoa, a raspa de limão e, por fim, a manteiga derretida. Forre uma tarteira (de 20 cm de diâmetro) com papel vegetal e verta a massa. Polvilhe com amêndoa fatiada. Leve ao forno cerca de 25-30 minutos. Polvilhe com açúcar em pó antes de servir

O que seria do final da semana sem um bolinho para animar? Ainda por cima porque ainda estamos no inverno, mas hoje até esteve uma tarde muito boa com sol! Desta vez fizeram-se uns bolinhos de coco para se irem comendo durante o fim de semana… 200 grama coco ralado 150 grama açúcar 4 ovos     Pré-aquecer o forno a 200º Colocar todos os ingredientes no copo e mexer 15 seg. / vel 5. Distribuir forminhas de papel pequenas por um tabuleiro de ir ao forno e encher as forminhas com o preparado anterior (com a ajuda de duas colheres). Levar ao forno a 200º até ficarem tostadinhos nas pontas. (+/- 20 min).

 BOLO DE ANIVERSÁRIO DA MÃE Hoje é um dia muito especial... Estou feliz a melhor mãe do mundo faz anos Parabéns mãe. Hoje é o teu dia Que a vida te continue a abençoar com saúde e muito amor. 80 é um número bonito e acredita que ainda é pequeno para o que tens para viver Vamos lá à receita do bolo, recebi muitos elogios e até queriam saber o nome da pastelaria onde comprei : ) ( este é o melhor elogio!) 16 ovos 700g açúcar 300g noz 300g Farinha (uso Branca de Neve) 300g de amido de milho (Maizena) 400g óleo 400g água morna 3 c. chá de fermento em pó Preparação do bolo: Começar por bater as claras em castelo firme. Colocar a borboleta no copo e bater cerca de 4min / vel.3.5. Retire e reserve. Moer a noz  10seg/vel.8.   Junte as farinhas, o fermento e a canela e triture bem.Reservar. Na batedeira bata o- açúcar com as gemas até obter um creme homogéneo. Adicione o óleo e a água. Alternadamente incorpore suavemente a mistura das nozes e as claras à base de gemas. Me...

E abril quente pede sobremesa fresca e nada melhor que esta mousse bem fresquinha para finalizar a refeição de um sábado de sol 🌞 leite condensado 400 ml natas (33% matéria gorda) 150 gr sumo lima Raspa de1 lima   Coloque no copo o leite condensado e as natas e programe 1 min / vel 4.   Adicione o sumo das limas e programe  e 40 seg/ vel 3. Coloque em 8 taças individuais e leve ao frio. Decore com raspas de lima. 

  Todos temos aquelas receitas que mais gostamos. As que repetimos com mais frequência, o bolo de chocolate que aqui vos mostro é uma dessas receitas. 180 g açúcar 100 g Óleo 150 g leite 4 ovos 125g de Chocolate em pó 200 g Farinha 1 c. de chá de Fermento Junte todos os ingredientes no copo exceto a farinha e fermento, programe 3 mins 37º vel. 3 Junte a farinha e o fermento, programe 10 segs vel. 4 Levar ao forno cerca de 30 mins.