Estamos a viver atualmente uma pandemia. Não sabemos muito bem o que vai acontecer. Fazemos a nossa parte, o melhor que conseguimos, que neste momento é resguardarmo-nos o melhor que podermos, e todos os que o puderem fazer, evitar sair de casa. E, portanto, vamos cozinhando, porque estamos em casa, e temos todos a necessidade de nos alimentar. Um docinho maravilhoso para aquecer o coração, como este bolo de ananás. 6 ovos 2 e meia chávenas de chá de açúcar 3 chávenas de chá de farinha com fermento 1 chávena de chá de leite 3 colheres de sopa de manteiga 1 lata de ananás Cerejas em calda ( não tinha) Caramelo 1. Abrir a lata de ananás. Colocar as rodelas de ananás a escorrer e reservar a calda. 2. Bater a manteiga com o açúcar. De seguida, juntar as gemas, uma a uma. Juntar a farinha e o leite. Bater tudo muito bem. 3. Bater as claras em castelo e incorporá-las no preparado anterior. 4. Untar uma forma, primeiro com margarina...
Blog da Anabela