O Dia do Pai constitui uma homenagem aos pais de todo o mundo. O Pai dos meus filhos merece uma homenagem e como não podia deixar de ser.... nada melhor que uma sobremesa especial!!! AH!!! Sugiro este bolo gelado muito simples de fazer e que agradará a todos. A sugestão é mais uma vez da Nigella Lawson! Desejo a todos um Feliz Dia do Pai! 1 litro de gelado de baunilha 200gr de chocolate de leite com amêndoas ( não tinha, usei chocolate culinária e amêndoas laminadas) 1 chocolate Aero (80gr) 200gr de Cookies com Pepitas de Chocolate Molho: 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de açúcar branco 3 colheres de sopa de açúcar mascavado 2 chávenas de café de mel Gotas de aroma de baunilha 125 ml de natas Retire o gelado do congelador e deixe amolecer até estar uma espécie de uma pasta. No robot de cozinha triture grosseiramente as bolachas, o chocolate com amêndoas e o chocolate Aero. Reserve 4 colheres de sopa desta mistura para decorar, e envol...
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