RECEITAS PARA ALEGRAR Esta é uma fase difícil para todos nós e requer a atuação e o crescimento como comunidade. Acredito que se trabalharmos juntos como sociedade, o mundo será um lugar melhor e mais agradável para se viver. Apesar de todas as condicionantes, apesar de todo o afastamento social, tentei manter todas as tradições possíveis. O almoço da Páscoa deste ano ainda não tinha ficado definido, mas nem foi preciso... porque é cada um em sua casa. Avós afastados dos netos, tios e sobrinhos sem se verem, afilhados e padrinhos que não se abraçam. Mas É Páscoa na mesma. Feliz Pascoa para todos! BOLO DE AMÊNDOA E DOCE DE OVOS 250gr de miolo de amêndoa (sem pele) 220gr de açúcar 6 claras + 6 gemas 100ml de água 180 gr de açúcar 100g de amêndoa laminada Preparação: No robot de cozinha coloque o miolo de amêndoa e pique-o até ficar uma espécie de farinha. Junte depois o açúcar e triture mais um pouco. Reserve. Bata as claras em c...
Blog da Anabela