Bolo de chocolate simples e cremoso

Uma das coisas que gosto de fazer ao fim-de-semana é ir para a cozinha e preparar uma coisa doce.

Para partilhar com a família, numa tarde de Sábado com direito a lareira acesa, fiz um bolo de chocolate. Ficou divinamente guloso!

200 g de chocolate

120 g de manteiga

150 g de açúcar

80 g de farinha de trigo

3 ovos

7 gr fermento químico

Misture os ovos com o açúcar num recipiente fundo, depois junte a farinha e a levedura. Misture tudo muito bem. Derreter, em banho maria ou no microondas, o chocolate e a manteiga. Juntar o chocolate derretido à mistura dos ovos. Levar ao forno por 30 minutos a 180ºC.

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