Bolo de chocolate simples e cremoso

Uma das coisas que gosto de fazer ao fim-de-semana é ir para a cozinha e preparar uma coisa doce.

Para partilhar com a família, numa tarde de Sábado com direito a lareira acesa, fiz um bolo de chocolate. Ficou divinamente guloso!

200 g de chocolate

 120 g de manteiga 

150 g de açúcar

80 g de farinha de trigo

 3 ovos

 7 gr fermento químico

Misture os ovos com o açúcar num recipiente fundo, depois junte a farinha e a levedura. Misture tudo muito bem. Derreter, em banho maria ou no microondas, o chocolate e a manteiga. Juntar o chocolate derretido à mistura dos ovos. Levar ao forno por 30 minutos a 180ºC.