PANQUECAS DE AVEIA E BANANA

Maravilha estas panquecas!!
Só precisam de 3 ingredientes e uma varinha mágica. Bora experimentar?

Panquecas de aveia e banana

Para cerca de 4 panquecas
2 ovos (ou 1 ovo e 2 claras)
1 banana pequena
2 c/sopa aveia

Modo de preparação
Coloquem tudo no copo da varinha mágica e triturem completamente. Untem ligeiramente uma frigideira e levem ao lume. Quando estiver quente, coloquem umas colheres de massa – não se preocupem se não ficarem redondas, o que conta é o sabor. Com a ajuda de uma espátula vão levantando uma pontinha da massa para ver quando está dourada e assim que estiver, virem-na com cuidado. Sirvam com mel, banana e canela.

Nem deu tempo para tirar foto. Tão boas que estavam :)

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