TARTE DE MAÇÃ RÁPIDA E SAUDÁVEL

Com muitas maças da minha macieira e biológicas tinha que as aproveitar.

6 maçãs

Açúcar

2 colheres de sopa de água

1 base de massa folhada

1- Comece por descascar as maçãs. Corte algumas maçãs em pedaços pequenos, coloque-os numa caçarola com a raspa do limão, um bocadinho de açúcar e a água.

2- Leve ao lume, deixe cozer. Entretanto corte as restantes maçãs em lâminas finas e regue-as com o sumo de limão para não escurecerem, reserve.

3- Retire a caçarola do lume e reduza a puré a maçã.

4- Estenda a massa folhada numa forma de tarte com fundo amovível, espalhe o creme de maçã sobre a massa.

Disponha os gomos de maçã em círculo sobre o creme. Leve ao forno pré-aquecido durante 45 minutos a 180 º C.

Bom Apetite!

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