Esta queijada é muito boa. É ótima para quando temos pouco tempo, poucos ingredientes, e
apetece um docinho, esta queijada é o ideal.
3 ovos
250g de açúcar
150g de farinha
1/2 l de leite
raspa e sumo de 1 limão
Unte uma forma de tartes com manteiga e polvilhe
de farinha. Bata os ovos com o açúcar, junte a raspa e o sumo do limão.
Dissolva a farinha no leite e junte ao preparado de ovos. Mexa bem e
deite na forma. Leve ao forno quente cerca de 30 minutos (faça o teste
do palito). Decore a gosto e delicie-se!
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