Mais um Pudim de Café

Adoro pudins. Para variar saiu mais um de café. Simplesmente delicioso, com forte sabor a café.

1 lata de leite condensado
2 latas(medida)de leite meio gordo
6 ovos
caramelo liquido de compra
2 colheres de sopa de café solúvel diluído num pouco de agua
Numa tigela, misture o leite condensado com os ovos e o leite. Mexa tudo com uma vara de arames e adicione o café. De seguida, unte com caramelo uma forma de pudim de alumínio e verta o preparado. Leve a cozer em banho-Maria durante aproximadamente 45 minutos.
Retire e deixe arrefecer. Desenforme para um prato de servir e decore a gosto.

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