Os dias passam a correr. Ainda agora parece que era sexta-feira e o fim de semana já acabou. Foi-se. Perdeu-se por entre passeios,concerto do Pedro Abrunhosa, brincadeiras, visitas de amigos, conversas, e alguns deveres. Acabou tão depressa como começou, e muitas coisas que queríamos fazer ficaram adiadas até à próxima oportunidade.
Dediquei- me a fazer o meu bolo de noz preferido e a minha bola de carne fabulosa. A receita já postei aqui e aqui.
Foi um fim de semana completo!! Cheio de Saberes e Sabores!!!
Anabela, como já comentei contigo já fiz esta receita de bola pelo menos 4 vezes e continuarei a fazê-la porque é muito fácil e prática. Em relação à tua receita, alterei o fermento, pois como não tinha facilidade para arranjar fermento fresco, passei a usar o que se vende no Pingo Doce, adaptando a quantidade ao peso da farinha. Por outro lado, em relação às carnes coloco-as todas numa camada sobrepondo umas fatias a seguir às outras, quando se corta o recheio fica concentrado no meio... Deliciosa! Bj Lucília
ResponderExcluirAmiga, muito obrigada pela força e palavras cheias de amizade, fico mesmo grata pelo apoio.
ResponderExcluirEsta bola é tão boa e já tem feito muita gente feliz!!
Um grande beijinho e um resto de bom fim de semana!