Ora aqui fica um bolo de iogurte, igualmente bom, mas a meu ver muito mais saudável. Como não gosto nada de usar óleo na comida, resolvi fazer este bolo sem este ingrediente, e resulta na mesma.
- 8 ovos
- 4 chávenas de açúcar
- 4 chávenas de farinha
- 4 iogurtes ( usei naturais)
Mistura-se tudo... Unta-se a forma, com buraco ou sem, polvilha-se com farinha e vai ao forno.
Eu faço com qualquer iogurte e fica sempre bom. E barato... Quando tenho iogurtes a chegar ao fim do prazo, faço bolos...
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