Bolo delicioso de Maçã

A receita é super simples. Só sei dizer que é uma delícia!

250 grs de açúcar
250 grs de farinha
125 grs de manteiga
7 ovos
2 maçãs
1 colher de chá de fermento

Untar uma forma e polvilhar com farinha. Bater as claras em castelo.

Bater o açúcar com a manteiga, juntar as gemas, envolver a farinha peneirada com o fermento e as claras em castelo. Deite na forma. Descasque as maçãs e corte em fatias grossas, espete as fatias de maçã pelo topo do bolo. Leve ao forno quente 180º por 30 minutos.

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