Mais uma Tarte de Maçã

Um dia de verão??? será? o calendário diz que sim, mas eu nem acredito! Lá fora frio e uma chuva miudinha hrhrhrhr.
Apetece-me uma tarte quentinha de maçã, e lá fomos nós todos para a cozinha.Os meus filhos queriam ajudar.... mas esta tarte tão simples de se fazer, que não deu trabalho para todos!!!
As maçãs são da minha macieira, por isso eram para aí oito das pequeninas....

É deliciosa, não deixem de experimentar!

1 chávena de chá de farinha
1 chávena de chá de açúcar
1 colher de sopa de canela em pó
4 maçãs grandes descascadas e cortadas em fatias muito fininhas
1 chávena de chá de leite
1 ovo
1 colher sopa de margarina de girassol

Misture todos os ingredientes secos numa taça. Coloque, numa tarteira de pirex untada, em camadas alternadas, a mistura seca e as maçãs fatiadas, e termine com maçã. Bata com a varinha mágica, o leite, a margarina derretida e o ovo. Cubra a tarte com a mistura liquída. Polvilhe com açúcar e canela. Tem mesmo que utilizar uma tarteira que não tenha fundo amovível porque se não o fizer a mistura liquida vai derramar.
Leve ao forno, durante 30 minutos (depende do forno) a 180ºC. Quando estiver pronta pode polvilhar com açúcar em pó e canela.
Esta tarte fica mesmo FANTÁSTICA!
Retirei daqui

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