Doce de leite condensado e Natas

1 lata de leite condensado

A mesma lata de leite meio gordo
4 gemas
1 pacote de bolachas maria
Café bem forte q.b.
1 pacote de natas
1 colher(sopa) açúcar
1 colher (sopa) açúcar baunilhado
Ferrero Rocher, ou outro ingrediente a gosto para decorar

Levar ao lume o leite condensado com o leite e as gemas previamente batidas, deixar engrossar mexendo sempre. Coloca-se em taças individuais ou numa só grande.
Mergulham-se as bolachas, uma a uma em café quente, e vai-se colocando em cima do preparado até se encontrar todo tapado com as bolachas.
Batem-se as natas bem firmes (convém que estejam frescas para ser mais fácil) junta-se uma colher(sopa) bem cheia de açúcar baunilhado e uma de açúcar normal,(pode ser 2 de açúcar normal só) bate-se novamente muito bem, e coloca-se por cima do preparado anterior, ou com ajuda de uma colher, ou com saco de pasteleiro (eu desta vez usei o saco). Decora-se a gosto, leva-se ao frigorífico e servir bem fresquinho.
Na hora de servir enfeitei com os bombons.
Bom apetite

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Congelar Alho Francês

Cá por casa, quase todos os legumes passam pela arca frigorífica. Não é que não gostemos de legumes frescos, muito pelo contrário – adoramos. Mas, por uma questão de poupança e organização, sempre que a horta produz em quantidade e para que não se estraguem, há que recorrer ao seu congelamento. Hoje foi a vez do alho francês! Começo por lavar os alhos franceses e cortar as extremidades. Depois corto em rodelas finas a parte branca, lavo novamente, deixo a escorrer alguns minutos, seco muito bem com um pano turco e coloco num saco de congelação. Retiro a maior quantidade de ar possível de dentro do saco e “acomodo” o alho francês para, por um lado, minimizar o espaço ocupado na arca e por outro facilitar a tarefa de retirar apenas a porção necessária para cada refeição. E depois é só congelar. Pode ser utilizado para sopas, para refogados, para macedónias, para saladas, para fazer à brás… A imaginação é o limite! E a parte verde, perguntam vocês? Pois a parte verde é ta...

Pota à Alentejana

Deixo agora uma receita que me soube hiper, mega bem. Um guisado de pota com um molho espesso, ficou mesmo muito tenrinha. No frigorífico havia um restinho de chouriço e umas amêijoas para utilizar, e lá saiu este prato a lembrar a carne à alentejana. 800gr de tentáculos de pota ameijoa 3 batatas 100 ml de vinho branco 1 colher de chá de pimentão doce 1 colher de sopa de coentros picados 1/2 folha de louro 8 rodelas de chouriço sal azeite óleo Coza a pota em água, sem sal. Quando estiver tenra escorra-a bem e corte em pedaços. Aqueça bem um fio de azeite e acrescente o chouriço para libertar gordura, acrescente a pota e deixe ganhar saltear um pouco. Acrescente o vinho, o pimentão doce, o louro e tempere com sal. Deixe cozinhar para apurar o molho. Quando o molho tiver reduzido acrescente as ameijoas e tape o tacho até elas abrirem. Quando as ameijoas abrirem acrescente os coentros e envolva. Descasque e corte as batatas em rod...

Tarte de Peixe Fantástica (Jamie Oliver)

Nada se perde, tudo se transforma… em algo delicioso! 🤩 Esta receita de peixe do Jamie Oliver é uma maravilha: fácil de fazer e ótima para usar aproveitamentos. Resultado? Uma refeição cheia de sabor e zero desperdício! Quem mais adora truques como este? A receita é do Jamie Oliver e é uma delícia!! Dos pratos de peixe de muito fácil execução! 5 batatas grandes cortadas aos cubos sal e pimenta 2 ovos 200 gr espinafres frescos (2 mãos cheias) 1 cebola cortada finamente 1 cenoura cortada finamente azeite 1 pacote de natas 200 queijo mozarella sumo de 1 limão 1 colher de chá de mostarda 500 gr de filete de peixe, sem pele e cortados aos bocados noz moscada Preparação: Aqueça o forno a 200ºC. Ponha as batatas num tacho com água e sal e deixe ferver por 2 minutos. Junte os ovos e deixe ferver por mais 8 minutos. Depois deste tempo as batatas deverão estar cozidas. Ao mesmo tempo ponha os espinafres num acessório para cozer a vapor e ponha por cima das batatas....

CoIzinhas Boas

Pesquisar este blog