Bifinhos de Perú Panados no forno

Aqui fica mais uma sugestão daquelas rápidas e muito saborosas!!!

4 bifes de perú
1 ovo batido
3 colheres de sopa de queijo ralado
3 colheres de sopa de pão ralado
sal q.b.
azeite para untar o tabuleiro

Temperar os bifes com sal e deixar tomar gosto. Misturar o pão ralado com o queijo misturando bem.
Passar os bifes no ovo e em seguida no pão ralado . Colocá-los num tabuleiro untado com o azeite e levar ao forno por 20 minutos a 200ªC.
Retirar e servir. Servi com arroz e salada.
Mais simples não há e fica delicioso!!

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