Strudel de Maça

Mais uma das minhas preferidas. Fácil e rápida!

1 rolo de Massa folhada rectangular (a do Lidl)
2 Maças partidas aos quadradinhos
1 chávena de uvas passas e nozes picadas
1 ovo
açúcar e canela

Estender a massa folhada e salpicar com um pouquinho de farinha. Colocar a maça, uvas passas, as nozes picadas e polvilhar com a mistura de açúcar e canela. Pincelar a massa folhada a toda volta e dobrar as pontas em forma de rolo. Pincelar com o ovo batido. Pincelar água numa forma e dispor o rolo , vai ao frigorífico cerca de 20 minutos para folhar melhor. Retirar do frio e levar ao forno, cerca de 45minutos a 180º.

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