FRANGO NO WOK

Uma receita de frango saudável e versátil... Desta vez foi feito na wok. Fácil e bom!

1 peito de frango

ervilhas qb

pimento qb-
1 cenoura
cogumelos laminados
azeite, sal, pimenta, vinho branco

alho, molho de soja

Massa fusili ou outra

Corte o frango em tiras finas, tempere com alho, vinho branco, sal e pimenta. Deixe marinar por 1 hora.

Leve o frango à wok com um fio de azeite.

Quando começar a mudar de cor, acrescente ao frango os legumes, acrescentando mais um fio de azeite se necessário, molho de soja e salpique com o alho em pó.
Mexa sempre até estar bem cozinhado. À parte coza a massa e depois misture no wok.
Sirva de imediato..

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