Esta é mais uma receita habitual cá em casa.
1 base de massa folhada
1 base de massa folhada
6 colheres de sopa de açúcar,
1 1/2 colher de sopa de farinha maizena,
4 gemas,
500 ml de leite com umas gotas de baunilha.
Juntar o açúcar com as gemas e mexer. De seguida, juntar a farinha maizena e mexer tudo. Por fim, adicionar o leite frio com as gotas de baunilha e levar ao lume num tacho e ir mexendo sempre com uma colher de pau até o creme engrossar.
Retirar e verter o preparado sobre a massa.
Levar ao forno a 180º durante 40 minutos ou até ficar da cor dos pastéis de nata.
Não deixem de experimentar!! É muito boa!
Não deixem de experimentar!! É muito boa!
Comentários
Postar um comentário