Bom, esta é uma receita sempre presente na mesa de festa da tia. Experimentem e deliciem-se!!
Para a massa: 200gr de farinha, 1 ovo e uma noz de manteiga. Amassem tudo muito bem e forrem uma forma de tarte com a massa.
Para o recheio: levar ao lume uma cebola picadinha com um fio de azeite e quando estiver translúcida, juntar um pacotinho de bacon, uma lata de cogumelos laminados e envolver. Deixar esfriar e deitar sobre a tarte. Bater 2 ovos com um pacote de natas e deitar por cima. Levar ao forno até ficar douradinha.
Para a massa: 200gr de farinha, 1 ovo e uma noz de manteiga. Amassem tudo muito bem e forrem uma forma de tarte com a massa.
Para o recheio: levar ao lume uma cebola picadinha com um fio de azeite e quando estiver translúcida, juntar um pacotinho de bacon, uma lata de cogumelos laminados e envolver. Deixar esfriar e deitar sobre a tarte. Bater 2 ovos com um pacote de natas e deitar por cima. Levar ao forno até ficar douradinha.
hummmmmm a famosa quiche da minha mamã!
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