CoIzinhas Boas

O fim de semana chegou finalmente!  É o momento perfeito para relaxar, recarregar energias e passar tempo com as pessoas que amamos. Que o fim de semana nos traga sorrisos, alegria e momentos especiais. Que tenhamos tempo para fazer as coisas que mais gostamos e encontrar o descanso merecido. Nada melhor com um delicioso bolo de claras com chocolate e tão simples de fazer!   240g de Claras de ovo (cerca de 7) 120g de chocolate negro 160g de açúcar fino 70g de farinha para bolos   Pré-aquecer o forno a 170ºC e preparar uma forma (de 20cm), untando as laterais e colocando uma folha de papel vegetal no fundo. Colocar o chocolate a derreter em banho-maria. Bater as claras até formar picos moles. Em seguida, adicionar o açúcar, uma colher de sopa de cada vez, e continuar a bater até formar picos mais duros. Juntar o chocolate (derretido) e envolver em velocidade mínima, apenas até misturar. Retirar o recipiente da batedeira e peneirar a farinha para cima da mistur

Estas bolachinhas de aveia são mesmo boas e sabem a outono 😊   Super fáceis de preparar, não precisamos técnicas de molde... basta duas colheres de chá.   130 g manteiga 100 g açúcar mascavado 1 colher chá de aroma baunilha 1 ovo 100g aveia 60 g coco ralado 60 g farinha Meia colher chá de bicarbonato sódio Meia colher chá de fermento em pó para bolos   Pré-aquecer o forno a 170°C e forrar 2 tabuleiros com papel vegetal. Colocar o açúcar, manteiga, baunilha e ovo e programar 30seg/vel3. Adicionar os restantes ingredientes e misturar 30seg/vel 4. Com a ajuda de 2 colheres de chá, formar bolas do tamanho de uma noz, afastadas cerca de 7cm. Levar 15 min ao forno a 170°C.