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Com a Páscoa a espreitar, nada melhor do que celebrar este mês de março com uma deliciosa tarte de amêndoa. Para alegrar o fim de semana chuvoso, frio e um tanto triste. Que cada pedaço traga doçura e aconchego a este fim de semana 🌧️🍰 · 5 ovos · 180 gr de açúcar · 220 gr de amêndoa triturada sem pele · 1/2 colher(café) de canela · raspa de meio limão · açúcar em pó q.b. (cobertura) · Numa bacia deitar os ovos, o açúcar e mexer muito bem com a vara de arames manual. · Juntar a amêndoa, aos poucos, a raspa de limão, a canela e mexer bem até ficar um preparado homogéneo. · Verter a massa numa tarteira, untada com manteiga e enfarinhada (se for de silicone não é necessário). · Levar a forno pré-aquecido a 180º durante 30 minutos. · Polvilhar com açúcar em pó.