E ste bolo de limão misturado com o delicioso sabor da canela é tão saboroso que vão querer saborear até à última migalha! Sirva com chá ou café! INGREDIENTES 100 ml de sumo de limão 175 g de farinha de trigo 50 g de manteiga 150 g de açúcar 4 ovos M 1 colher de sopa de canela em pó Raspa de um limão 1 colher de chá de fermento PREPARAÇÃO: Bata os ovos, o açúcar, a manteiga e a raspa de limão até obter uma mistura homogénea e cremosa. Adicione o sumo de limão, a canela e misture cerca de 2 a 3 minutos até incorporar. Adicione a farinha misturada com o fermento em pó e bata até ficar uma mistura cremosa. Deite o preparado na forma de bolos e leve ao forno cerca de 35 minutos.Desligue o forno e desenforme o bolo para um prato. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.
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